Ingrediënt  witte wijn

Home » Posts tagged "witte wijn"

Zuppa di cipolle dal Piemonte

Lunchgerecht
 

  Naast de Italiaanse uiensoep hebben wij ook de zuppa di cipolle dal Piemonte. Oftewel uiensoep uit Piemonte, Italië. Dit is een klassieke Italiaanse boeren uiensoep. De soep is rijkelijk… bekijk recept »

Duitse uiensoep (Ueberbackene Zwiebelsuppe)

Lunchgerecht, Voorgerecht
 

  Duitsland kent zijn eigen soort uiensoep. De Ueberbackene Zwiebelsuppe. De Duitse uiensoep wordt gekenmerkt door de toevoeging van witte wijn en room tot de soep. Dit geeft, in… bekijk recept »

Franse uiensoep met wijn en croutons

Hoofdgerecht
 

  De Franse uiensoep is er in meerdere varianten. Naast de basis uiensoep en de Franse uiensoep met bier hebben we nu ook de Franse uiensoep met wijn…. bekijk recept »

Florentijnse uiensoep (Carabaccia)

Lunchgerecht, Voorgerecht
 

  Carabaccia is een lokale specialiteit in Florence, Italië. Het is een enigszins zoete uiensoep die moeilijk te vinden is in Italiaanse kookboeken. Je zult verbaasd zijn over… bekijk recept »

Franse uiensoep

Noord-Franse uiensoep

Lunchgerecht, Voorgerecht
 

  Als je  een lekkere Noord-Franse uiensoep wilt maken dan zijn twee dingen heel erg belangrijk. Namelijk de uien en een goede basis van kalfs- of runderbouillon. Deze… bekijk recept »

uiensoep

Franse klassieke uiensoep

Hoofdgerecht
 

  Er zijn in de wereld verschillende soorten Franse uiensoep. Toch is er van alle variaties een klassieker. Het is een uiensoep met kaas die op zich een hele maaltijd… bekijk recept »

dieet uiensoep

Magere uiensoep

Lunchgerecht, Voorgerecht
 

  Een uiensoep is een heerlijk voor- of lunchgerecht wat het gehele jaar door gegeten kan worden. De bereiding van een uiensoep is vrij eenvoudig. Het kost alleen… bekijk recept »